croc en bouche

pour essayer, goûter, croquer et partager

03 octobre 2006

festival Tatyval 1ère !

Là je vais faire rougir Tatyval jusqu'aux orteils (orteils que j'ai déjà vus ici), parce qu'après avoir encensé son geste à mon égard ... je vais quand même vous montrer l'une des recettes que j'ai faites : la truite meunière (dans le livre, ils disent que l'on peut appliquer la recette à la sole - lol). Ingrédients (et c'est là que ce livre fait très fort) : 1 truite par personne, de la farine, du beurre, de la crème fraîche, 1 citron (quoi, encore une quantité ? quelle dictature), du persil, sel et poivre blanc. Ensuite,... [Lire la suite]
Posté par beatmess à 23:58 - Commentaires [5] - Permalien [#]