15 octobre 2006
boulettes hérisson

15 octobre 2006
index salé
A / B / C - bagels à l'italienne, à la mexicaine et "nordique"- boulettes hérisson- caillettes- champignons gratinés et purée de féta- charlotte au bleu, noix et pommes- christophines- coeur de boeuf wellington- crêpes épaisses au sarrasin- crevettes croustillantes- crevettes sautées au piment et au sucre- curry d'asperges et chutney de fraises
D / E / F- dés de thon mi-cuits à la Conticini- escalopes à la milanaise- fromages et confiture d'oliveG / H / I / J- galettes de pommes de terre courgette- gaspacho de fraises... [Lire la suite]
15 octobre 2006
index sucré
A / B / C - amaretti - babas au limoncello- charlotte aux figues- charlotte nantaise (aux petits beurres)- charlotte au thé matcha (marrons ou azukis)- charlotte au bleu, aux noix et aux pommes- cheesecake "mascarpone-ricotta"- clafoutis aux cerises- crème brûlée pas brûlée- crostata al mascarpone e lamponiD / E / F- financiers au thé matcha et financiers à la framboiseG / H / I / J- iles flottantes au chocolatK / L / M / N- layer's cheesecake (au chocolat)- macarons à l'italienne (version salée au parmesan... [Lire la suite]