croc en bouche

pour essayer, goûter, croquer et partager

19 octobre 2006

Charlotte "nantaise" (rebaptisée)

Ici ou là vous pourrez lire que la Charlotte fut un pudding à l'origine (donc du pain et des fruits) et que c'est Monsieur Carême qui inventa ensuite la Charlotte parisienne (composée de biscuit à la cuiller et de crème bavaroise). C'est ce qui m'a trotté dans la tête lorsque j'ai découvert le dernier livre de Kéda Black chez mon libraire préféré (enfin l'un de mes libraires préférés, étant donné que je suis une acheteuse compulsive de livres, je suis bien obligée de lui être infidèle!) : "Madame Charlotte" qui comporte... [Lire la suite]
Posté par beatmess à 02:04 - Commentaires [13] - Permalien [#]