croc en bouche

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11 mars 2007

image conticini concentré de délices

Posté par beatmess à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mars 2007

questionnaire

Lorsque Tatyval m'a fait passer ce questionnaire, je me suis dit : oh non, elle ne sait pas ! Que je suis une phobique du formulaire, du QCM et de tout autre document plein de cases à remplir ! J'ai mis deux ans à être capable de remplir une feuille de...

Posté par beatmess à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mars 2007

crevettes croustillantes

Tout d'abord je voudrais dire un grand MERCI à toutes celles qui m'ont donné envie de me remettre à mon blog après une longue, longue, bien longue hibernation !!! Qu'elles en soient récompensées mille fois ! Ensuite, je me suis demandé : comment revenir...

Posté par beatmess à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 janvier 2007

mon Noël "déballe mon blog" ...

J'ai connu un drôle de mois de décembre. Il a très très mal commencé (mais il paraît - pour positiver - que j'ai beaucoup de chance et que j'ai manqué ma vocation de cascadeuse ... moi je dis que si j'avais eu de la chance, certaines choses ne seraient...

Posté par beatmess à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 novembre 2006

mes raviolis pour le KKVK

Oups, nous sommes le samedi 25 novembre ... et il est presque déjà minuit : la fin du jeu lancé par la Turtle approche ! J'ai failli m'y mettre trop tard ... failli. Disons qu'il y a encore trois heures, quand je me suis rendue compte qu'il me restait...

Posté par beatmess à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 novembre 2006

Colombo de porc "familial"

Ce post est une "spéciale dédicace" à ma petite soeur qui a su me soutenir "psychologiquement" lorsque j'ai cru (pendant presque deux ans) avoir perdu le cahier de recettes de notre mère ! Voici les ingrédients pour 8 personnes (et oui, la cuisine créole...

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8 novembre 2006

crème brûlée pas brûlée

J'ai l'air un peu absente ... mais je ne suis pas très loin (je travaille sur une idée, un projet collaboratif et si j'arrive au bout, bien sûr vous serez informés ... voire même invités à participer ;)). En attendant, et parce qu'il faut bien manger...

Posté par beatmess à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 octobre 2006

dés de thon mi-cuits à la Conticini

Ce qui est bien avec Philippe Conticini c'est qu'il est capable de créer des recettes délicieuses, sophistiquées et tellement simples (nul besoin d'arpenter les trottoirs de Paris pour trouver L'INGREDIENT indispensable). Par exemple, si vous avez du...

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26 octobre 2006

Rose des Sables (d'après P Hermé)

J'ai deux Céline(s) (voire même trois) dans ma vie ... professionnelle. Ces deux Céline(s) sont nées à quelques jours d'intervalle, la même année. Pourtant elles voudraient croire qu'elles n'ont pas tant de points communs ... ... à part peut-être d'avoir...

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24 octobre 2006

charlotte au bleu, noix et pommes

Evidemment, on ne peut se nourrir de seuls gâteaux (quoique quand je vais dans un certain salon de thé près du bureau, j'oublie parfois de commander une salade ... pour avant ... avant les gâteaux ! Et puis le livre sur les charlottes m'a laissée plein...

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